Nudelnester mit Kräuter-Rahmsoße

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

-
250gGrüne Bandnudeln
.Tagliatellevon
- )-- Buitoni)
-Salz
1BundBasilikum
1Bundglatte Petersilie
1 - Zwiebel
1ElButter oder Margarine
100mlWeißwein
1Packung(200 g) Bärenmarke
- -- DER RAHM
-Pfeffer
50gParmesankäse


Zubereitung:

Nudeln in kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Kräuter waschen,
einige Blättchen zum Garnieren beiseite legen, restliche Kräuter
fein hacken.
Zwiebel schälen und fein hacken. Fett in einem Topf erhitzen,
gehackte Kräuter und Zwiebel kurz darin andünsten. Wein und Rahm
zugeben und kurz aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Der Rahm & Pastader Firma Bärenmarke

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
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